Propiedades y Beneficios de la Stevia

¿CUAL ES EL PROCESO DE STEVIA KERR?

Stevia Kerr tiene un proceso único de extracción y purificación que solo utiliza agua para convertir la hoja de stevia en producto final, que no solo hace que nuestra Stevia sea producida con el máximo respeto al medio ambiente, sino que también nos permite extraer más de 30 glicosidos de steviol de la hoja, comparados con los de 9-11 que se obtienen con el proceso convencional de extracción que existe en el mercado. Una vez extraídos los glicosidos de steviol nuestro proceso industrial nos permite, dependiendo de la aplicación a la que vamos, ofrecer mixes de glicosidos de steviol.

En el caso de Stevia Kerr pura, se han selecciondo los glicosidos de steviol más ricos en términos de sabor.